広島で見つけました。
宮崎のラーメンですよね。
残念ながら駐車場がないし、家や会社からも遠いので食べに行けそうもありません。
九州・沖縄は全県泊まったことがあるのですが、宮崎だけは麺を食べたことがありません。
・沖縄のソーキそば。
裏通りの「おばあ」が一人で切り盛りするお店でしたが、島唐辛子を泡盛に漬けた調味料との相性が抜群でした。。
・福岡の長浜ラーメン。
屋台ではラーメン以外にも色んな食べ物があり美味しく楽しい。
・鹿児島の黒豚ラーメン。
飲んだ後に最高でした…
・熊本ラーメン。
麺が太くコシが強く、スープが濃厚でした。
・大分では美味しい支那そばを食べました。
・佐賀の方ごめんなさい、美味しかった記憶はあるのですが、どこで何を食べたのか記憶が曖昧で…
・長崎ちゃんぽんは具だくさんで、これもまた美味でした。
何れも現地の友人が良く行く店に案内して貰ったので、ハズレがありませんでしたね(^O^)
さすが東国原知事の宣伝力は抜群ですよね。
味はどうなのか分かりませんが、お客は入っているようです。
でも、この看板のデザインでは入る気はしませんが…
この５月の連休にＰＣを一台作りました。
株やＦＸ（外国為替証拠金取引）をしている友人が、
自分のＯＣが不安定で、ネットが遅いと不満を持ち
私に言ってきた。
「取引をしてる最中に、フリーズをしたり反応が遅れてせいでもうけ損なった」
「考えられる最高のＰＣを作ってくれ、予算はいくら掛かっても良い」
連休を利用して作ったのが
ＯＳは敢えてＸＰ
メモリーは２Ｇ
ＨＤは300x2 をレイドでのストライピング０で使用
ソフトは株とＦＸ売買用とブラウザのみで、不要なソフトは全て外した。
使ってみると同じフレッツ光なのに抜群に速い！
ＨＤの書き込みが速いためだろうが、インターネットがメッチャ速い！
このＰＣを利用して先月末のどさくさで数十万円儲けたそうだ…
この友人の偉いところは儲けを1/3に分けて
1/3を貯蓄
1/3を再投資または嫁への投資
1/3を税金対策と遊興費とするところだ。
この遊興費分でフランス料理をゴチになりました。
僅か６席しかない店内に同じ位の庭。
それにピアノの名前演奏…
とても男同士で行くような場所では無かったけれど、料理は少なめで大変に美味しゅうございました…
来月、儲かったら河豚料理だそうで、ＰＣが安定し彼の直感と判断が正しいことを祈るばかりです(^_=)
はい、棚からぼた餅は大好きな言葉で～す。
今日の昼食はつけ麺。
広島風冷麺で、麺は中華麺。
タレは鶏ベースで、各店によって味付けが違います。（当たり前か～）
これに、各種の唐辛子やラー油を混ぜたものを適量入れて食べます。
標準でも激辛ぎみですが、レモンを数滴垂らすと軟らかくなり風味がまします。
キャベツの湯通しと斜めに細切りしたネギ、キュウリの千切り・焼き豚が付け合わせです。
広島ではコンビニでも、つけ麺まがいのものが置いてあり、
今日はそれを食べていました、
一口入れたところで折悪しく電話が掛かってきた。
ぐっと飲み込んだところで、話すること10分。
喉に詰まったようで気持ち悪かったけど、電話中なので我慢しました。
電話が終わって水を飲んだところ、飲み込めない！
つけダレに少ししか浸けないのが私の流儀なので、
水を含まない麺が食道にへばり付き、今し方飲んだ水をせき止めている様な感じ…
下の降ろそうとジャンプしてみたが、気分が悪くなってトイレに駆け込んだ。
でも、出てきたのは水だけで麺は嘔吐も嚥下もできない。
仕方なくその状態のままで、机に座ること30分。
やっとゲップが少し出て麺が下に降りていったようだ。
苦しかった～
なめちゃいけませんねぇ。
明日の楽しい東京出張がだめになるかと思いました。
その後、残りのつけ麺を一口、一口ゆっくり噛んで食べました。
皆さんも気をつけましょうね。
今は、ホントに胸のつかえが取れたようでご機嫌さんで～す(^。^)
会社では社員ほとんどが日替わり弁当の配達をして貰ってます。
私も週に4度は日替わり弁当を取ってますが、先週からタコメシが3回目です。
白飯より嬉しいけど、こんなに続くと変なことを考えてしまいます。
瀬戸内では夏になるとタコが湧くと言って、豊漁が続き価格が下がります。
面倒ですが、イボだけ集めて串刺しにし、さーっと炙ると、とても香ばしくて美味しいのです。
生ダコの足を刺身で食べても美味しいし、
タコが出回ってくると夏だな～と思ってしまいます。
広島では愚図ついた天気が続いていますが、
きっと海の中ではもう夏になってるのでしょう。
タコといえば明石が有名ですが広島も美味しいですよ～
ふつふつとタコが湧いてる状態を想像すると、楽しくなってきますね(^_=)
息子は修学旅行中、
久しぶりに二人で食事に行った。
息子の食べ物を気にせず、大人の食事だ。
写真は「おこぜ」の刺身。
漢字では虎魚と書きます。
顔はグロテスクだが、さっぱりとした中に適度な歯ごたえと味が隠されている。
刺身以外の部分は後で唐揚げか味噌汁にしてくれる。
そして食事を楽しんだ後は、こじゃれたＢａｒでワインを楽しみ、
本当に久しぶりの夫婦だけの時間を堪能しました。
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